12 полезных лайфхаков предпринимателям в торговле и обслуживании (фото)

Есть полезные, простые лайфхаки для предпринимателей, бизнесменов, занятых в сфере торговли, обслуживания. Если у вас есть своя точка общественного питания, интернет-магазин или другое торговое пространство, то важно знать, как быть впереди конкурентов, подчеркнуть свои преимущества, отличия. Очень важно привлечь внимание потенциальных клиентов без существенных инвестиций. А поможет в этом передовой опыт предпринимателей североамериканского, европейского, азиатского регионов.

Шоколадные бисквиты

Brownies – шоколадные бисквиты, продающиеся в интернет-магазинах, супермаркетах, а с недавнего времени популярные и в России. Они бывают разной степени поджарки в зависимости от того, выпекались ли они в середине большого противня или по бокам. Теперь владельцы магазинов решили сделать маркировку: красный цвет – центр (очень мягкие, не слишком прожаренные); синий – по краям (более прожаренный); зеленый – уголки (максимальная прожарка). Маркировка позволяет подчеркнуть выгодное отличие от конкурентов и заботу о клиентах магазина.

***

Указатели товаров в магазине по алфавиту

Предприниматели, чей бизнес связан с продажей продуктов питания, оценят следующий лайфхак: в магазинах установлены указатели с продукцией по алфавиту. Каждому наименованию соответствует секция или ряд, где можно купить товар. Это очень удобно, ведь алфавитные указатели гораздо эффективнее обычных табличек, указывающих лишь общие признаки продукции: лекарства, косметика, сладости, овощи и прочее. Конкретика приветствуется!

***

Песочные часы в ресторанах

Считается хорошим тоном в заведениях общественного питания ожидать заказ не более 20 или 30 минут. Предприниматели, владеющие ресторанами, кафе или барами, устанавливают песочные часы, рассчитанные именно на этот период. Клиенты будут избавлены от необходимости ежеминутно поглядывать на ручные часы, высчитывая в уме время подачи заказа. Если официант не уложится к тому моменту, когда закончится песок, то люди могут рассчитывать на бонусы, компенсации, например, в виде бесплатного десерта. Такой подход многие клиенты заведений общественного питания назвали очень интересным и портал потребителей ask-online.ru с ними полностью согласен.

***

Практичный держатель для кетчупа

А это специальный держатель для кетчупа, который позволяет использовать продукт в заведениях общественного питания по максимуму, до последней капли. Интересный лайфхак, который заинтересовал многих бизнесменов.

***

Щипчики для чипсов

Это приспособление, которое позволяет легко достать чипсы, не сломав их. Такое приспособление станет полезным лайфхаком для владельцев магазинов – с ним торговля пойдет быстрее.

***

Нескользящая ложка в суп

Неприятно, когда в заведении общественного питания ложка постоянно скользит по тарелке, норовя окунуться в суп. Целесообразно предлагать клиентам специальные ложки, которые цепляются за бортик тарелки. Люди будут благодарны!

***

Разные по цвету мешки для обычных и замороженных продуктов

Сейчас в магазинах становится модно помогать людям укладывать продукты в сумки. Так предприниматели стараются проявить заботу, привлечь клиентов. Целесообразно использовать разные виды пакетов: один цвет для продуктов, которые не хранятся в холодильнике, а второй цвет для замороженных продуктов, требующих низких температур. Это совсем несложный лайфхак, который привлечет множество клиентов в магазин.

***

Держатели для лопаток в заведениях общественного питания

Созданы специальные держатели для лопаток, благодаря чему на кухнях в заведениях общественного питания удастся сохранить чистую обстановку. Лопатки, половники, ложки не будут соприкасаться с поверхностью стола.

***

Тостер с функцией “еще чуть-чуть”

Бывает так, что хлеб в тостере оказывается не совсем пропечённым и требуется буквально чуть-чуть времени, чтобы сделать его более хрустящим. Если вновь отправить его на обжаривание, то он просто сгорит. В некоторых современных тостерах есть функция “a bit more”, то есть “еще чуть-чуть”, что позволяет обжарить продукт немного больше, но не сжечь его.

***

Бокал для пива с отделением для льда

Все клиенты ресторанов и баров знают, что пиво должно быть холодным. Но кидать кусочки льда в напиток нельзя. Поэтому есть еще один полезный лайфхак для предпринимателей: стакан с двумя отделениями, предназначенными для льда и для напитка. Непосредственного контакта не происходит, но пиво хорошо охлаждается.

***

Макаронина для размешивания кофе вместо ложки

Если у человека есть бизнес, связанный с продажей быстрорастворимого кофе или горячего чая, то нужно выдавать клиентам и пластиковые одноразовые палочки для размешивания. Но это нецелесообразно. Пластика таким образом становится очень много, затрачивается большая энергия на его переработку. Гораздо проще размешивать кофе специальными твердыми плоскими макаронами. Они стоят не дороже пластиковых ложек, перерабатывать их гораздо легче. Плюс, клиенты очень ценят бизнес, ориентированный на экологическую составляющую – еще одно преимущество и отличие от «неэкологичных» конкурентов.

***

Пакеты с рецептами приготовления блюд

Часто в магазинах бананы с темными пятнами продаются дешевле. Но не все клиенты знают, что именно перезрелые, а не стандартные бананы хороши для приготовления некоторых блюд, например, бананового хлеба, лепешек. Целесообразно реализовывать бананы в специальных бумажных пакетах, на которых нанесены рецепты приготовления. Купив продукты и придя домой, можно сразу приступить к готовке. Клиенты магазинов в таком случае проявят больший интереса к перезрелой продукции.

Summary
12 полезных лайфхаков предпринимателям в торговле и обслуживании (фото)
Article Name
12 полезных лайфхаков предпринимателям в торговле и обслуживании (фото)
Description
советы предпринимателям (бизнесменам) в сфере торговли и обслуживания о привлечении клиентов, преимущества, отличия от конкурентов.

One Reply to “12 полезных лайфхаков предпринимателям в торговле и обслуживании (фото)”

  1. Наталья

    Очень понравились советы с пакетами разного цвета. Отдыхала в Тайланде, там в супермаркетах кассиры укладывают продукты сами, сортируя их, поэтому для них это будет удобно. А вот в нашей стране, наверное будут заторы на кассах.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


8 + 2 =